Koreanska mungbönspannkakor (vegetariska)
Автор: VEGO
Загружено: 2023-05-07
Просмотров: 1063
De här pannkakorna är magiska. Frasiga, smakrika och gjorda på antingen mungbönor eller röda linser (jag visar hur man gör med båda). Jag gör även en enkel dippsås som du kan servera till. Enkelt och sjukt gott.
Följ oss på instagram @vegomagasinet
Recept här: https://www.vegomagasinet.se/koreansk...
💚💚💚💚💚💚💚💚💚
😋 Koreanska mungbönspannkakor (veganska)
4 portioner
3 moong dal eller röda linser
½ dl vatten
ca 1 dl kimchi, hackad
3 salladslökar, tunt skivade
2 nävar böngroddar
2 vitlöksklyftor, finhackade
salt
Dippsås
½ dl ljus sojasås
½ dl vatten
2 msk strösocker
1 msk vitvinsvinäger
2 tsk chiliflakes
1. Blötlägg linserna i ca 3-6 timmar (eller över natten). Häll av vattnet.
2. Mixa linser och vatten till en puré. Det tar någon minut och du kan behöva skrapa ner linserna från kanten på matberedaren. Det ska vara en tjock smet.
3. Häll ner smeten i en skål och rör ner kimchi, salladslök, böngroddar, vitlök och salt.
4. Hetta upp generöst med olja i en stekpanna. Klicka ut tjocka pannkakor och stek gyllene på båda sidor.
5. Blanda ihop ingredienserna till dippsåsen och servera till.
#korean #koreansk #pannkakor #kimchi
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
