Рецепты традиционных корейских блюд 🍲: Якбап, чай из ююбы и другие корейские деликатесы! 🌰🍂

Приготовьте Якбап с сезонным ююбой и другими вкусными блюдами!

1️⃣ Якбап — подготовьте свежие ююбы, нарежьте их на небольшие кусочки и приготовьте успокаивающий, укрепляющий иммунитет чай из ююбы и имбиря. Замочите клейкий рис, добавьте рубленые каштаны, соевый соус и корицу и готовьте в скороварке до идеального состояния, чтобы получилось жевательное, сладкое лакомство. Сбрызните кунжутным маслом, смешайте с грецкими орехами, клюквой и семенами подсолнечника для дополнительного вкуса!

2️⃣ Суюк (вареная свинина без воды) — приправьте свиную грудинку соевой пастой и чесноком, чтобы удалить любой запах. Добавьте нарезанное яблоко, лук и зеленый лук для сочности и готовьте в скороварке до мягкости. Сочетайте его с острым салатом из редиса, приправленным красным перцем, чесноком и соусом из анчоусов!

3️⃣ Поджаренный рис (Nurungji) — быстро и легко с помощью скороварки! Наслаждайтесь пикантной, хрустящей текстурой, идеальной в качестве закуски или замоченной в горячей воде для приготовления рисового чая (Sungnyung).

4️⃣ Пикантный пульгоги — замаринуйте тонкие ломтики говядины с соевым соусом, чесноком и нарезанными овощами. Подавайте с бланшированными листьями периллы и каплей кунжутного масла.

5️⃣ Охлажденный огуречный суп — освежающий гарнир! Нарежьте огурцы тонкими ломтиками, добавьте немного уксуса и приправьте ноткой аллюлозы для сладости.

6️⃣ Быстрый салат из редиса кимчи — приправьте нарезанный редис красным перцем, чесноком, уксусом и соусом из анчоусов. Это пикантный, пряный гарнир, который хорошо сочетается с любым основным блюдом!
7️⃣ Советы по использованию бамбукового коврика. Используйте бамбуковый коврик под скороваркой, чтобы предотвратить тряску. Он сохраняет горшок устойчивым и облегчает подачу и наслаждение!
Приготовление под давлением ускоряет эти рецепты и сохраняет насыщенные вкусы! #Якбап #Чай из ююбы #Суюк #ПодгоревшийРис #Бульгоги #ОгуречныйСуп #СалатизРедиска #ПриготовлениеПодДавлением
Досмотрите до конца, чтобы получить простые советы по очистке — узнайте, как сохранить вашу скороварку сверкающе чистой без мытья!