ไก่วิงแซ่บ (คล้าย KFC) ต้นทุนแค่ 5 บาท หมักไม่เหมือนใคร ทำไมห้ามเขย่าไก่ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

สอนการหมักด้วยน้ำแบบบรายด์ การคลุกแป้งให้ติดพอดีไม่เยอะไป ไม่น้อยไป การคลุกผงแซ่บ ทำไมห้ามเขย่า และต้องทำยังไง ถึงจะถูก มาดูวิธีทำกันเลย
---------------------------------------------

♛อัตราส่วนไก่วิ้งแซ่บ ♛

➡️อัตราส่วนไก่วิ้งแซ่บ
ส่วนไก่สด
ปีกบน 2 กิโลกรัม
หอมหัวใหญ่ 1-2 หัว
เกลือ 30 กรัม
ผงปรุงรสรสไก่ 28 กรัม
น้ำเปล่ากะว่าให้ท่วมเนื้อไก่

➡️ส่วนแป้งชุบทอด
พริกไทยดำ 1.2 กรัม
พริกไทยขาว 1.2 กรัม
เกลือ 6 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
ผงปาปิก้า 57 กรัม

➡️ต้นทุนไก่วิ้งแซ่บ
ส่วนไก่สด
ปีกบน 153 บาท
หอมหัวใหญ่ 13 บาท
เกลือ 0.36 บาท
ผงปรุงรสรสไก่ 4.92 บาท

➡️ส่วนแป้งชุบทอด
พริกไทยดำ 0.6 บาท
พริกไทยขาว 0.74 บาท
เกลือ 0.07 บาท
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 72 บาท
แป้งทอดกรอบ 5.25 บาท
ผงปาปิก้า 14.25 บาท

➡️ต้นทุนรวมทั้งหมด 199.39 บาท
ทำได้ 40 ชิ้น
ตกชิ้นละ 4.98 บาท

➡️ต้นทุนผงวิงแซ่บ 1 ชุด
ใช้กับไก่ 6 ชิ้นเท่ากับ 1.87 บาทไก่ 1 ชิ้น
ใช้ผงวิ้งแซ่บ 0.31 บาท
ต้นทุนไก่วิ้งแซ่บ 1 ชิ้น
เท่ากับ 5.29 บาท
ราคานี้ไม่รวมน้ำมันทอด ค่าจิปาถะ ต่างๆ
(เพราะน้ำมันทอดขึ้นอยู่กับว่าใครจะใช้ทอดกี่รอบก็หารตามจำนวนรอบที่ใช้ได้เลย)
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้    • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง แต่ไม่...  
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้    • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุ...  
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
   / @chef-waan  
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย http://1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น   / 301077054202331  
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ http://bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ แอดไลน์ Hanuman853
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องติดต่อจ้างงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ
ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ไก่ทอด #ไก่kfc #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย