Скачать
Juha iz parkljev in domači krapi (Zima na Grilovi domačiji)
Автор: Muzej Velenje
Загружено: 2025-12-19
Просмотров: 270
Описание:
Konec jeseni in začetek zime je čas tradicionalnih kolin. Poleg klobas, krvavic in drugih mesnih izdelkov, so ljudje za prehrano pogosto uporabili vse dele prašiča. Takšni so na primer svinjski parklji ali nogice, ki so jih gospodinje uporabile za kuho krepčilne juhe, saj so dale veliko okusa in želatine. Juho iz svinjskih parkljev so za spletni dogodek skuhali člani TD Šentilj pri Velenju, začimbe z Grilove domačije pa so dodali člani Društva zeliščarjev Velenje. Poleg juhe so pripravili domače krape oziroma krofe, ki so se jedli ob posebnih priložnostih tekom leta.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
