Das leckerste Osterbrot überhaupt😋! Kulitsch nach einem ukrainischem Rezept😍

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Der Kulitsch ist ein Osterbrot, dass sowohl in der Ukraine und in Russland gegessen wird. Auf Grund der aktuellen Lage können viele Familien nicht das Osterfest mit ihren Liebsten begehen.
Daran möchte das "synchronbacken" erinnern. Mehr darüber erfährst Du hier:
https://www.kochtopf.me/synchronbacke...

Das komplette Rezept zum Nachlesen findest Du hier auf meinem Blog:
https://rezepte-silkeswelt.de/kulitsch

♥ ♥ ♥ Die Zutaten fürKulitsch ♥ ♥ ♥
Teig
550 g Weizenmehl Type 550
300 g Vollmilch zimmerwarm
4 g Salz
3 g Hefe frisch
50 g Butter zimmerwarm
100 g Zucker
2 Stück Ei Größe "M"
½ TL Kardamom gemahlen
¼ TL Muskatnuss frisch gerieben
1 Vanilleschote das Mark oder Vanillepaste (1/2 TL)
150 g Cranberries oder Sultaninen
75 g Orangeat oder Succade optional
100 g Mandeln gehackt
1 Bio-Orange Abrieb und Saft

Eistreiche
1 Stück Ei Größe " M "
2 EL Milch

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▬ Inhalt ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Kulitsch
0:17 Zutaten
0:30 Vorbereitung
1:00 Teigherstellung
2:08 Teigwanne ölen
2:34 dehen und falten
3:20 Kulitsch formen
3:39 Backform vorbereiten
3:58 Kulitsch einstreichen
4:30 nochmal eingestrichen und mit Mandeln belegt
4:49 Backen
5:11Kulitsch Anschnitt

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