大根の皮むき•面取りの徹底解説動画！ 初心者でも必ず上手く出来ます！

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大根の皮むきは、薄くむけばむくほど良い、、というものではありません。
また、面取りに関しては、物凄く簡単に出来る上に、おでんや煮物などのお料理の見栄えや味を一気にグレードアップ出来るテクニックになりますので、チェックしてみてください！
（かつら剥きも、基本的にはこの動画で紹介しているやり方の延長線上です。）


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#大根#皮むき