Как сварить сыр в домашних условиях - вкуснейшая моцарелла!

Как сварить сыр моцарелла в домашних условиях?
Этот рецепт мне подсказал шеф-повар Михайлик Kitchen Илья Степура, с которым мы на даче сделали из коровьего молока настоящую моцареллу. Для того, чтобы вам было вкусно так же, как и нам, надо взять не пастеризованное молоко, которое продается в ваших любимых магазинах. Берите молоко у фермеров! Оно даже пахнет по-другому. И варите вкуснейший сыр в домашних условиях, практически без всякого напряга!)

Сегодня нам понадобится всего ничего.
Это:

4 литра не пастеризованного коровьего молока
Крупная соль
Лимонная кислота
Вода

Ссылки:
https://crosspack.ru/ моя доставка еды
https://bit.ly/2DCnuJD тут текстом весь рецепт
  / mikhaylik_zharit   тут инста
https://zen.yandex.ru/mikhaylik_zharit тут все рукописи и рецепты

Тайм🐈