Ocena organoleptyczna (sensoryczna) żywności
Автор: Akademia Dietetyki
Загружено: 2016-02-01
Просмотров: 21101
Podstawowymi cechami każdej żywności - decydującej o tym czy konsument jest nią bardziej lub mniej zainteresowany jest wartość organoleptyczna. Ocenę sensoryczną żywności dokonuje się poprzez zmysły np. wzrok, węch lub smak. Więcej na http://www.akademiadietetyki.pl
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: