Брест — история легендарной крепости и лучшие местные блюда

Звёздные шефы Джузеппе Дави (BUTLER) и Дмитрий Трушкин (Il Lago deicigni) прибыли в город старинных замков с тысячелетней историей. Они посетили Брестскую крепость, попробовали себя в стрельбе из лука и картинге, сыграли в айшток, изучили местные рынки и вдохновились на приготовление финальных блюд!

В конце своего путешествия шефы представили брестчанам «Ньоцки» — ньокки из запеченного картофеля с сыром и черным трюфелем и «Яблочный шток» — нежный яблочный пирог с карамельным соусом и итальянской меренгой. Какое блюдо выбрали местные жители, смотрите в новом выпуске!

Таймкоды:
00:00 Знакомство с поварами
03:35 Дорога в Брест
04:47 Железнодорожный вокзал
06:24 Что посмотреть в центре Бреста?
08:00 Основные блюда белорусской кухни
11:24 Брестский фонарщик
13:25 Мастер-класс по стрельбе из лука
15:34 История обороны Брестской крепости
19:49 Мемориальный комплекс «Брестская крепость-герой»
20:40 Катание на картингах
22:26 Шефы отправляются на местный рынок
24:30 Белорусские блюда по старинным рецептам
27:46 Подготовка к финальному батлу
31:26 Брестский кёрлинг
34:22 Финальный батл: «Яблочный шток» против «Ньоцки»
39:43 Определяем победителя и подводим итоги

#брест #беларусь #путешествия #туризм #поваранаколесах