番茄蘋果塔，開胃菜清爽低熱量

這道是看起來有點厲害
但其實做起來一點也不難
番茄和蘋果烤了之後🍅🍎
味道都會更加濃縮
將兩者結合一起享用🍴
吃起來甜中帶點鹹帶點酸
創造出令人驚喜的味蕾火花🎆
很適合當作聚會的開胃菜
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開胃菜清爽低熱量 -
番茄蘋果塔
食譜RECIPE
份量:2~3人份
熱量：100g熱量 ≈ 137 大卡

🥄食材INGREDIENTS
番茄 3顆
蘋果 1顆
茅屋起司3大匙
黑橄欖 3顆
洋香菜 1把
海鹽 適量
黑胡椒粉 適量
特級初榨酪梨油 1大匙
特級冷壓初榨橄欖油 2大匙

🔥做法INSTRUCTIONS
1. 將番茄、蘋果清洗乾淨。去除番茄的蒂頭，將它對半切開。蘋果切成小塊。
2. 取一個烤盤放上烘焙紙，擺上番茄和蘋果，淋上特級初榨酪梨油，撒上海鹽和黑胡椒。在番茄上加上一些切碎的洋香菜
3. 放入預熱200°C的烤箱烘烤約30分鐘，取出後待稍微冷卻
4. 取出烤好的蘋果，將它切碎
5. 準備一個調理碗，放入切碎的蘋果、切碎的黑橄欖、特級冷壓初榨橄欖油攪拌均勻
6. 將番茄擺盤，放上茅屋起司，再淋上調好的蘋果橄欖醬，放上一點洋香菜即可享用
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