MUFFINS de LIMÓN sin TACC: cómo lograr una miga 100% esponjosa

¿Buscás una receta simple, económica y sin complicaciones para empezar en la cocina sin TACC? Entonces tenés que probar estos muffins de limón sin gluten, con miga suave, esponjosa y un aroma que llena toda la casa apenas abrís el horno.

En este video te enseño cómo hacer muffins sin gluten paso a paso, con ingredientes que seguro ya tenés en casa y sin necesidad de batidora ni utensilios especiales. Si recién estás empezando en el mundo de la cocina sin gluten, esta es la receta perfecta para vos porque son económicos, fáciles, tienen mucho sabor y no necesitás batidora ni electrodomésticos, los podés hacer incluso con un tenedor.

💡 Y quedate hasta el final porque te cuento cómo lograr ese equilibrio justo entre dulzor y acidez que hace que cada bocado sea inolvidable. Además, vas a descubrir el secreto para que los muffins no se bajen.

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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)

200 gr de premezcla
2 huevos
100 gr de azúcar
100 cc de aceite
100 cc de leche
Ralladura de 3 limones
1 cda de polvo de hornear

RINDE PARA: 10/12 muffins

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN: 30 minutos en horno medio (180°C)

RECETA COMPLETA AQUÍ: https://www.soyceliaconoextraterrestr...


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Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

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