Простой рецепт приготовления морского окуня | Пошаговое руководство
Автор: TheGoldenLambCoffee
Загружено: 2021-12-29
Просмотров: 21707
Этот рецепт жареного на сковороде окуня с лимоном и маслом не только невероятно питателен, но и невероятно вкусен. (Повторите это в 10 раз быстрее)! Если вы ищете простой рецепт рыбы и простой способ пожарить её дома, то больше не ищите.
Это филе окуня идеально подходит для тако с окунем!
Полный рецепт: https://thegoldenlamb.com/rock-fish-r...
Список ингредиентов:
----------
2 больших филе морского окуня весом 140 г (140 г)
4 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла первого отжима
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
1/4 ч. л. чесночного порошка
1 свежий лимон (разрезать пополам, половину использовать для нарезанного лимонного рейна в рецепте, а оставшуюся половину оставить для украшения)
4 веточки свежей петрушки
4 стебля зеленого лука
4 веточки свежего тимьяна
Ингредиенты для украшения:
--------------------------------
2 стебля зеленого лука, по 1 луковице на каждое филе (учитывается выше)
2 веточки свежей петрушки, по 1 веточке на каждое филе (учитывается выше)
2 веточки свежего тимьяна, по 1 веточке на каждое филе (учитывается выше)
1/2 лимона, разрезанного на 4 части, по 2 на каждое филе (учитывая выше)
Используемые инструменты:
-------------------
Чугунная сковорода Lodge - https://amzn.to/3zJZSuE
Лопатка для рыбы из нержавеющей стали - https://amzn.to/3gQXFov
Терпка для снятия лимонной цедры - https://amzn.to/3gPxS07
Разделочная доска Boos Block - https://amzn.to/3ikvWyZ
Щипцы - https://amzn.to/3v0T6Ni
Набор ножей (это ножи Shun, и я ими дорожу) - https://amzn.to/3coUrah
Как приготовить самый лимонный и сливочный рецепт обжаренного на сковороде морского окуня:
------------------------------------------------------
00:00 - Введение
00:10 - Ингредиенты
00:41 - Включите чугунную сковороду
00:45 - Добавьте Оливковое масло на сковороду
00:49 - Добавьте сливочное масло на сковороду
00:57 - Приправьте филе морского окуня
01:14 - Добавьте филе на горячую сковороду
01:26 - Приправьте другую сторону морского окуня
01:30 - Добавьте свежую зелень к морскому окуню
01:41 - Сбрызните рыбу горячим сливочным маслом и маслом на 3-4 минуты
01:52 - Отложите зелень в сторону (на сковороду)
02:00 - Переверните филе морского окуня
02:20 - Добавьте цедру лимона к филе
02:22 - Верните зелень на рыбу
02:29 - Зачерпните и сбрызните сливочным маслом и маслом на 3-4 минуты
03:07 - Снимите рыбу со сковороды
03:14 - Добавьте ещё лимонной цедры к рыбе
03:26 - Положите на рыбу приготовленный зелёный лук
03:33 - Украсьте филе морского окуня свежей петрушкой, тимьяном и лимоном
03:43 - Готовьте замороженным Шпинат в жире со сковороды (по желанию)
03:58 — Шпинат на тарелке
04:01 — Рис на тарелке (по желанию)
04:08 — Полейте всё свежим лимоном
-----------------------------------------
Полный рецепт смотрите на https://thegoldenlamb.com/rock-fish-r...
Спасибо за просмотр!
Музыка: Влад Глущенко — Golden Hour
Лицензия: Creative Commons Attribution 3.0 Unported: https://creativecommons.org/licenses/...
#морскойокунь #морскойрецепт #pansearedrockfish #thegoldenlamb #howtofryfishathome
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: