Печенье с сыром чеддер, приготовленное из отходов закваски
Автор: Full Proof Baking
Загружено: 2019-12-06
Просмотров: 83939
Слоёное, маслянистое печенье с острым сыром чеддер — чего ещё желать? Использует закваску, и чем более перезрелой и кислой будет ваша закваска, тем лучше — пикантность действительно обогащает вкус этого печенья! Очень просто и очень быстро от начала до конца! Надеюсь, вам понравится!
Ссылки:
Дополнительные PDF-файлы GumRoad (включая полное описание этого рецепта!):
https://gumroad.com/fullproofbaking
Как приготовить закваску с нуля:
• How To Make A Sourdough Starter From Scratch
Как приготовить активный левейн:
• Activating Sourdough Starter & Building A ...
Как испечь простой хлеб на закваске:
• How To Make A Basic Open Crumb Sourdough B...
Страница в Instagram:
/ fullproofbaking
Инструменты:
Нож для теста Campbell: https://www.rackmaster.co.uk/dough-knife
Материалы и инструменты, использованные в этом уроке, можно найти здесь: (партнёрская ссылка Amazon): https://www.amazon.com/shop/fullproof...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
