Я больше не жарю! Я научился этому трюку в дорогом ресторане!

Всем привет и добро пожаловать на мою кухню!
Сегодня я покажу вам ещё один простой, полезный и вкусный рецепт с использованием второй половины говяжьего лёгкого!
Узнайте, как из простых ингредиентов приготовить блюдо, которое укрепит ваш иммунитет, нервную систему и кровеносную систему, а также улучшит ваше самочувствие.

Это блюдо – как лекарство! Рецепт от французского шеф-повара!
В этом видео я покажу вам рецепт невероятно полезного и восхитительно вкусного блюда. Это блюдо – натуральный источник витаминов! Здоровья вам и мира!
Я уже показывал вам, как приготовить вкуснейшее говяжье лёгкое.

Приготовление и ингредиенты:
1,5 кг лёгкого.
Нарежьте лёгкое крупными кусками.
Друзья, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить мои новые простые и полезные рецепты!
Положите кусочки лёгкого в отдельную миску.
Залейте водой и дайте настояться 2 часа.
Слейте грязную воду и тщательно промойте лёгкие.
Поместите кусочки лёгких в кастрюлю с кипящей водой.
Как только вода закипит, снимите лёгкие с огня и снова промойте их под проточной водой.
Затем поместите лёгкие в кастрюлю с кипящей водой.
Снимите лишнюю пену.
Добавьте 1 луковицу.
1 морковь.
1 чайную ложку пажитника.
Накройте крышкой и варите на медленном огне 2 часа.
1 кг картофеля.
Нарежьте картофель небольшими кусочками.
Поместите картофель в кастрюлю.
Залейте водой.
Добавьте 1 столовую ложку соли.
Накройте крышкой и варите картофель до готовности.
За 30 минут до окончания варки добавьте 1 столовую ложку соли.
Снимите лёгкие с огня.
Тщательно разомните картофель.
Добавьте 15 г сливочного масла.
Постепенно добавьте 400 мл молока.
Тщательно разомните картофель.
Нарежьте 2 луковицы.
Добавьте в сковороду немного растительного масла.
Обжарьте лук до прозрачности.
Нарежьте лёгкие тонкой соломкой.
Добавьте к луку 10 г сливочного масла.
Хорошо перемешайте.
Добавьте кусочки лёгких в сковороду и обжарьте с луком.
Хорошо перемешайте.
Выдавите 3 зубчика чеснока.
Хорошо перемешайте.
½ чайной ложки чёрного душистого перца.
Хорошо перемешайте.
2 столовые ложки сметаны (или греческого йогурта).
1 столовая ложка томатной пасты (или кетчупа).
Хорошо перемешайте.
Добавьте лавровый лист.
Накройте крышкой и тушите 5 минут.
Наши лёгкие готовы и готовы к подаче.
Это блюдо очень полезное и вкусное.
Уверена, вам понравится этот простой рецепт!
Друзья, не забудьте подписаться на мой канал, поставить лайк этому видео и оставить комментарий!
Спасибо за просмотр, лайк и подписку!
Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравилось моё видео:
❤️ Подписывайтесь на мой канал:
   / @fleischrezeptevonirma  
🔔 Включайте рингтон, чтобы первыми пробовать новые вкусные рецепты
👍 Оценивайте видео лайками и комментариями — это помогает развитию канала.

На моём канале вы найдёте: рецепты из мяса, овощные гарниры, идеи для ужина, рецепты, рецепты из свинины, ужины, мясные рецепты, свиная вырезка, вкусно и быстро, вкусные, полезные рецепты, картофель, семейные рецепты, мясо, говядина, свиная шея, еда, овощные блюда, свёкла, салаты и многое другое!