براونی : طرز تهیه راحت ترین براونی شکلاتی بدون همزن و سه سوته

براونی یک دسر آمریکایی هست که این روزا طرفدار های زیادی داره و واقعا هم فوق العاده خوشمزه اس 🤤
یه چیزی بین کیک و بیسکویته مثل کیک زیاد پف نمیکنه و حالت مرطوب و فاجی داره با رویه ترد و ترک‌دار 😍
اگه به شکلات و کاکائو علاقه دارین این براونی هم مورد علاقه تون خواهد بود 😍

کره و شکر رو میتونین داخل ماکروفر هم بذارین تا یکدست بشه ✅
مخلوط کره و شکر نباید داغ باشه بذارین تا از گرما بیفته ✅
تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنین ✅
اندازه قالب ۲۰ سانتی هست ✅
بعد از ۲۰ الی ۳۰ دقیقه میتونین در فر رو باز و چک کنین ✅
وقتی تیکه هایی از براونی به سیخ چسبیده باشه آماده اس ✅
نباید مثل بقیه کیک ها سیخ چوبی ازش تمیز بیرون بیاد ✅
به جای شکر قهوه‌ای میتونین از شکر سفید استفاده کنین ✅

براونی
شکر قهوه‌ای ۲ لیوان سرخالی (۳۰۰ گرم )
کره ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۷ قاشق غذاخوری (۴۰ گرم )
وانیل ½ قاشق چایخوری
نمک ¼ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ⅔ لیوان (۹۰ گرم )
بیکینگ پودر ½ قاشق چایخوری
شکلات ۲۵۰ گرم (۱۲۵ گرم شیری ۱۲۵ گرم تلخ )

برای اندازه گیری میتونین از لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد استفاده کنین اگه ترازو دارین خیلی بهتره ✅

00:00 اینترو
00:14 درست کردن خمیر براونی
02:58 نحوه پخت
04: 05 نتیجه براونی

سلام بچه ها امیدوارم که حالتون خوبِ خوب باشه 😍🌷
من اِجه هستم و تو این کانال ویدیو های آموزشی واستون
.آپلود میکنم. خوشحال میشم با من همراه باشین تا صاحب یه منبع فوق‌العاده خوشمزه آشپزی بشین
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
لینک اینستاگرام من
  / ejecooking  
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کیک هویج گردو پر طرفدار کانال
   • کیک هویج و گردو : آموزش کیک هویج و گردو | ...  
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کیک تریلیچه ترکی فوق العاده خوشمزه
   • کیک تریلیچه : طرز تهیه کیک تریلیچه بسیار م...  
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
خوشمزه ترین چیز کیک لوتوس
   • چیز کیک لوتوس : طرز تهیه چیز کیک لوتوس بسی...  
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
پیشمه شیرینی سنتی ترکمنی
   • طرز تهیه پیشمه ترکمنی  : راز های پخت پیشمه...  
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

اجه کوکینگ
آموزش آشپزی
کیک سیب
دسر نسکافه
کیک عصرانه
کیک یخچالی
دسر با بیسکویت پتی بور
کیک زبرا
شیرینی خوشمزه
دسر پان اسپانیا
کیک تریلیچه
نواب ابراهیمی
تارا پارسامهر
زنگ آشپزی
پلاس مگ
#آشپزی #براونيز #brownie