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의리남소주 어디서 만드나 했더니! -창원 맑은내일 대표를 만나다
Автор: 술술TV
Загружено: 23 авг. 2022 г.
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창원 맑은내일 양조장은 창원 바닷가 귀산동에 있다. 창녕 우포의아침에서 막걸리리와 양파술로 일찍이 이름을 얻었는데, 원래 양조를 시작했던 곳이 귀산동이다. 다시 귀산동 바닷가에 돌아와 50톤이 넘는 막걸리 발효시설과 제빵소, 레스토랑, 전시장을 연계시키는 복합양조공간을 구축중이다. 2022년에는 경상남도에서 솔송주, 하미양에 이어 3번째로 찾아가는양조장으로 선정되었다. 최근 의리남소주를 만들었는데, 맑은내일에서 만든 술 몇종을 모아두고 박중협대표와 인터뷰를 했다. #의리남소주 #김보성#맑은내일
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