วิธีทำเต้าหู้อย่างง่ายๆ | Veggie Fusion
Автор: Veggie Fusion
Загружено: 2019-05-16
Просмотров: 177686
สูตรและส่วนผสม
-ถั่วเหลืองผ่าซีก 1 kg นำไปแช่น้ำ ประมาณ 2 ชั่วโมง
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ดีเกลือฝรั่ง( แมกนีเซียมซัลเฟส )
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 9 ลิตร
นำน้ำเต้าหู้ที่เรากรองเสร็จ ไปต้มจนสุกให้ทั่ว วิธีสังเกตุให้แน่ใจคือต้มจนกลิ่นหอม และเริ่มจะมีฟองเดือด จากนั้นควรรีบหรี่ไฟลง คนต่อไปเรื่อยๆประมาณ 5 นาที จึงนำมาพักไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง แบ่งครึ่งหนึ่งปรุงเป็นน้ำเต้าหู้
(สูตรนี้รสชาติจะเข้มข้นและมันเป็นพิเศษ)
อีกครึ่งหนึ่งนำไปทำเต้าหู้ ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆใส่ดีเกลือ เวลาคนจะสังเกตุว่าเริ่มหนืด เนื่องจากเต้าหู้จะจับตัวกันแยกออกจากน้ำ ความอ่อนแข็งของเต้าหู้จะขึ้นอยู่กับปริมาณดีเกลือที่ใส่
ส่วนขั้นตอนและรายละเอียดอื่นๆ สามารถติดตามได้ในคลิปเลยนะคะ
#vegetarian#vegan#เจ#มังสวิรัติ#
ท่านที่สนใจสินค้าสุขภาพ เครื่องเทศไทย เครื่องเทศอินเดีย ธัญพืชไทย ธัญพืชอินเดีย อิหร่าน ตุรกี ข้าวสารอินเดีย ข้าวสารไทยอินทรีย์ อาหารเสริม เกลือชมพู เกลือดำ ดอกเกลือ ยาสมุนไพรไทย สมุนไพรอินเดีย ออร์แกนิค ราคาไม่แพงค่ะ วัตถุดิบอาหารเจ เทมเป้อบกรอบธัญพืช ปลาร้าเทมเป้เจ แป้งถั่วลูกไก่ แป้งถั่วลูกไก่สุกชงดื่ม เครื่องครัว
ติดต่อสั่งซื้อได้ ตามช่องทางนี้ได้เลยนะคะ
https://www.facebook.com/Veggie-Fusio...
line id : bkf123
fb : บุญคำฟ้า แสนหวี
fb fanpage : Veggie Fusion
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![เต้าหู้อินทรีย์ : กินอยู่คือ [CC]](https://imager.clipsaver.ru/547gBQDqa_U/max.jpg)
