ЭКОНОМНЫЕ закуски на НОВОГОДНИЙ СТОЛ. Новый год 2025

Сегодня у меня бюджетные новогодние закуски, которые не стыдно поставить на новогодний стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.
Печень куриная - 400 г
Яйца - 2 шт
Соль - 1/3 ч.л.
Перец молотый
Кориандр - 1/2 ч.л.
Мука - 60 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Морковь- 200 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 3-4 шт
Плавленый сыр - 100 г

2.
Шпроты - 8 шт
Хлеб - 2 куска
Чеснок - 2 зубчика
Огурец маринованный - 1 шт
Творожный сыр - 20 г
Дижонская горчица - 1 ч.л.

3.
Яйца - 5 шт
Шпроты - 70 г
Огурец маринованный - 3 шт
Чеснок - 2 шт
Укроп

4.
Крабовые палочки - 5 шт
Яйца - 2 шт
Чеснок - 1 шт
Плавленый сыр - 50 г
Крекеры - 10-14 шт

5.
Свекла - 200 г
Сельдь - 100 г
Яйцо - 1-2 шт
Крекеры - 12-16 шт
Лук зеленый - несколько перьев

6.
Грецкие орехи – 200 г
Кинза – 25 г
Сок лимона - 2 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Соль
Хмели-сунели – ½ ч.л.
Вареная свекла – 100 г
Размороженный шпинат – 100 г