Masterclass Project | Gabriele Bonci: Naturalmente Bonci
Автор: Italforni
Загружено: 2025-05-29
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Al Sigep Gabriele Bonci, nella sua Masterclass, ci ha raccontato i segreti, le materie prime, le lavorazioni e i processi che lo hanno reso famoso in tutto il mondo attraverso la qualità della sua pizza, con un focus speciale sulla cottura e sull'utilizzo dei forni elettrici, come il nostro forno BULL.
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