Zdeněk Pohlreich: Alkohol a kokain v gastru? Je to horší než kdykoliv předtím
Автор: reflexcz
Загружено: 2025-09-16
Просмотров: 59687
Rozhovor se Zdeňkem Pohlreichem
Tvrdý byznys, tvrdé prostředí. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich v Prostoru X otevřeně říká, že závislosti v gastronomii nejen přetrvávají, ale jsou silnější než kdy dřív. Sám se jim vyhnul, svým zaměstnancům je striktně zakázal. Popsal také, co jsou hlavní problémy českého gastra i proč je v nové sérii Ano, šéfe! mírnější.
Další zajímavé rozhovory najdete zde: https://www.reflex.cz/prostorx
Rozhovorový podcast Reflexu Prostor X dává hlas těm, kteří hýbou Českem – inspirují, provokují i zpochybňují. S odvážnými otázkami i pozorností k tomu, co (ne)zazní, přináší Pavlína Horáková rozhovory, které jdou do hloubky, odhalují nové úhly pohledu a nic nenechávají samozřejmým.
Elektronická i tištěná vydání časopisu Reflex můžete nalézt a objednávat zde: https://www.ikiosek.cz/reflex
Sledujte náš Instagram: / reflex_cz
Staňte se fanouškem na Facebooku: / reflexcz
Dejte ODBĚR pro další rozhovory.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
