Durian Cake Recipe | เค้กทุเรียนครีมสด พร้อมซอสทุเรียน สูตรชิฟฟ่อนเค้ก

เค้กทุเรียน Cake Durian ที่ทำวันนี้ เป็นสูตรชิฟฟ่อนเค้ก พร้อมครีมสดทุเรียน และราดด้วยซอสทุเรียน รสหวานกำลังดี สำหรับท่านที่ชื่นชอบทุเรียน ลองทำเค้กทุเรียน ครีมสดสูตรนี้ทานกันดูนะคะ


สูตร เค้ก ทุเรียน
แป้งเค้ก 90 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 40 กรัม
นมสด 60 กรัม
ทุเรียน 40 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2)
เกลือ 1/8 ช้อนชา

ไข่ขาว 4 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 50 กรัม
มะนาว 1/2 ช้อนชา

สูตรซอสทุเรียน
กระทิ 100 กรัม
น้ำตาลปีบ 20 กรัม
ทุเรียน 50 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
เจลาติน 1 แผ่น
ช็อกโกแลตขาว 80 กรัม

วิปปิ้งครีมทุเรียน
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม
ทุเรียน 30 กรัม

**อบโดยใส่พิมพ์ขนาด 7 นิ้ว
*อบไฟบน-ล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 40-45 นาที หรือกระทั่งสุก ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละตัว*
** การใส่ถ้วยน้ำเล็กๆ ในเตาระหว่างอบชิฟฟ่อน จะช่วยทำให้เนื้อชิฟฟ่อนเค้ก ไม่แห้งกระด้าง เนื้อขนมนุ่ม

ถ้าชอบชิฟฟ่อนเค้ก ทุเรียน อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
#DurianCake #Recipes #เค้กทุเรียน

Today I'm sharing with you How to make Durian Cake Recipe step by step.
Do you like DURIAN CAKE? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.


Durian Cake Recipe

📒 Ingredients
90 g cake flour (or plain flour)
1/2 baking powder
40 g sugar
60 g milk
40 g durian puree
50 g vegetable oil
4 egg yolk (m)
a pinch of salt

4 egg white
50 g sugar
1/2 tsp lemon juice

For Filling
100 g coconut milk
20 g palm sugar
50 g durian puree
a pinch of salt
1 sheet jelatin
80 g white chocolate



❤️Thank you for watching ❤️

🔔Subscribe and Like always thanks ♥️

▶️Subscribe For new videos : https://goo.gl/gzfwJA
=========================

▶️facebook : www.facebook.com/CookingStation1970
▶️สูตรเค้กไข่ไต้หวัน    • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้กไข่ไต้หวัน สอนทำเค้...  
▶️เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา    • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา เนื้อเค้...  
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน    • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ครีมสด เนื้อเค้กนุ่ม ...  
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก    • เค้กผลไม้ Fruit Cake แจกสูตรฟรุตเค้ก พร้อม...  
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน    • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน  เนื้อเค้กนุ่มๆ ละลาย...  
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม    • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม  สูตรช็อกโกแลตเค้ก ช...  
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย    • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อการค้า | Pandan Chif...  
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม    • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรอร่อย ส...  
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ    • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูตรพร้อมเทคนิคการอบคุก...  
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA