สอนทำ "คุกกี้ฟรุตเค้ก" สูตร นุ่ม ฉ่ำกว่าเดิม : เชฟหมอปุ้ม

สวัสดีค่าาา วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ "คุกกี้ฟรุตเค้ก" หอมๆ🍒🍇🥝
ปรับสูตรอร่อย นุ่ม ฉ่ำกว่าเดิม
เอาไว้เตรียมทำขายช่วงเทศกาลได้เลย! 🍪
มาทำไปพร้อมๆกันได้เลยค่าาา

สูตรคุกกี้ฟรุตเค้ก
1. เนยจืด 120 ก.
2. น้ำตาลทรายเเดง 80 ก.
3. ไข่ไก่เบอร์ 2 1ฟอง
4. วานิลลา 1/2 ช้อนชา
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 ก.
6. เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช.
7. เกลือ 1/4 ชช.
8.**ผลไม้รวมมิกซ์ฟรุต 170-200 ก. (สนใจสั่งทักเพจ เชฟหมอปุ้มค่า)**
9. ลูกเกดดำ ตามชอบ
10.น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
11. ผงชินนาม่อน 1/4 ช้อนชา (ถ้าไม่มี ไม่ต้องใส่)
12. ถ้าอยากเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบ เเนะนำใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์

อบไฟ 160 องศา 15-18 นาที

*เทคนิคทำมิกซ์ฟรุตให้หอม*
เเช่ในเหล้ารัม 15-20 ก. + น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ เเช่ 15 นาที

-----------------------------------------------------------------------------------------------
สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี

และขอเชิญพี่ๆทุกคนเข้าร่วมกลุ่ม “ครอบครัวเบเกอรี่ By เชฟหมอปุ้ม”
เป็นกลุ่มเพื่อเเชร์ไอเดีย รวมสูตรทำขนม หรือ เอาไว้พูดคุย ส่งการบ้าน
กัน สนุกๆ สามารถกดร่วมกลุ่มได้ที่ลิ้งนี่เลยค่า
  / tagpvc6jzhjyna3d  

และสำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________

ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่

Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
  / homemadehappinesscafe  
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลาหนึ่งทุ่มครึ่ง)

เว็ปไซต์ :
https://www.chefmorpoom.com

Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7

#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม