СЕРБСКАЯ КРУЧЕНАЯ ПОГАЧА / Vrtena pogača / Как приготовить пушистый хлеб

Предлагаю приготовить простой, но очень красивый сербский хлеб погача!

Рецепт

Опара:
200 мл теплого молока
7 г сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. муки

Тесто:
50 мл растительного масла
2 белка + 1 желток
вся опара
480 г муки
1,5 ч.л. соли

Перед выпечкой смазать погачу 1 желтком + 1 ч.л. растительного масла + 1 ч.л. молока
Посыпать грецкими орехами, белым и черным кунжутом (можно тыквенными и льняными семечками)
******************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
   / @olgagrishakova  

Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!

СУПЫ РЕЦЕПТЫ
   • ≋СУПЫ≋РЕЦЕПТЫ≋  

ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ
   • ≋ВЫПЕЧКА≋РЕЦЕПТЫ≋  

ХЛЕБ БАТОН
   • ≋ХЛЕБ≋БАТОН≋  

ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ
   • ≋ТОРТЫ≋РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ≋  

СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ
   • ≋СЫРНИКИ≋БЛИНЫ≋ОЛАДЬИ≋  

ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ
   • ≋ПЕЧЕНЬЕ≋РЕЦЕПТЫ≋  

ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
   • ≋ОМЛЕТЫ≋БЛЮДА ИЗ ЯИЦ≋  

Композиция "Bright Wish" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/

#погача #сербскаяпогача #сербскаякухня #праздничныйхлеб #погачапосербски