Taze, Steril ve Helal! SORA Japanese Restaurant’ın Eşsiz Menü Sırları

Japonya’da büyüyen şef ve işletme sahibi Bçoğlu Gönül, Japon kültürünü ve orijinal Asya lezzetlerini Türkiye’ye taşımak amacıyla SORA Japanese Restaurantı kurdu. 2 yıllık AR-GE çalışmasının ardından 1,5 ay önce kapılarını açan işletme, taze ve steril üretim anlayışıyla kısa sürede büyük ilgi görmeye başladı.

Menüde; sushi çeşitleri, ramen (Japon çorbası), tempura, noodle, yakisoba ve ileride eklenecek birçok özel tarif yer alıyor. Restoranın en büyük farkı ise sterilizasyon ve helal ürün hassasiyeti. Çiğ balık yerine tamamen füme ve sterilize ürünler kullanılmakta, tüm yemekler sipariş anında taze hazırlanıyor — hiçbir ürün hazırlayıp dondurulmuyor.

İmza lezzet Karageme, 6–7 farklı marinasyon tekniğiyle 12 saat bekletilerek hazırlanıyor ve yumuşacık dokusuyla büyük beğeni topluyor.
Buna ek olarak katkısız, doğal özlerden yapılan içecekler de menünün dikkat çeken bir parçası. Kaktüs, sakura, beyaz şeftali ve guava özlerinden hazırlanan içecekler çok yakında marketlerde raflarda yerini alacak.

Japon mutfağının en özel tatlarını Türkiye’ye en doğru haliyle taşımayı amaçlayan SORA Japanese Restaurant, lezzeti ve kaliteyi bir arada sunuyor.
➡ Detaylar için videomuzu izlemeyi unutmayın.

#SoraJapaneseRestaurant #JaponMutfağı #Sushi #Ramen #Tempura #AsyaLezzetleri #HelalSushi #JaponLezzetleri #ŞefGönül #BaşarıSaati #EurostarTV #RestoranTavsiye #Gastronomi #JaponYemekleri