Część 3/8 Kali Rat/Cygański Kociołek

Dziś wyruszymy w kulinarną podróż, której główną atrakcją jest tradycyjny specjał romski perkelto (gulasz cygański) oraz chlebek cygański. Panie Bogusława i Halina, przyrządzają je z miłością i pasją a nam zdradzą sekretne tajniki tej niezwykłej romskiej sztuki kulinarnej.

Kali Rat – projekt Pyrzyckiego Domu Kultury
Zaczęło się tak jak powinny rozpoczynać się wszystkie dobre historie. Od spotkania ludzi. Wybrane historyczne miejsce – siedziba pyrzyckich Romów również mu sprzyjała. To tutaj powstał pomysł na wspólne działanie, w które zaangażowali się chętnie: gospodarze miejsca, pracownicy domu kultury i zaproszeni goście.

Cygański Kociołek – w obiektywie Pyrzyckiego Domu Kultury
wystąpili:
Halina Łakatosz – instruktor, kucharz
gościnnie:
Bogusława Łakatosz – kucharz

Realizacja nagrania:
Grażyna Starzyńska – kierownik produkcji
Romuald Fijałkowski – zdjęcia
Ryszard Zgłobicki – dźwięk
Katarzyna Pluta – realizacja planu
Piotr Lasocki – światło
Maksymilian Świergul – montaż
Rafał Roguszka – koncepcja programowa, montaż

Projekt finansowany ze środków Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji przy aprobacie Województwa Zachodniopomorskiego w ramach programu: Program integracji społeczności romskiej w Polsce na lata 2014-2020
Projekt został zrealizowany w ramach zadania: Edukacja kulturalna i zachowanie tożsamości etnicznej Pyrzyckich Romów w ramach Kali Rat

Produkcja:
Pyrzycki Dom Kultury, Gmina Pyrzyce
we współpracy ze Stowarzyszeniem Romów Patra w Pyrzycach
PYRZYCE 2020