Michel Fayad présente son nouveau projet touristique pour la distillerie Saint-James. 1995.

Extrait du site internet : https://www.michelfayadspiritourismem...

Naissance du Spiritourisme à la distillerie Saint-James :
Dans cette émission d'RFO Martinique de 1995, présentée par la journaliste Guyanaise, Margareth Lawrence Calmelet, intitulée "Viré Gadé", Michel Fayad, le responsable du musée raconte l'histoire de cette usine de Sainte-marie, son passé, son présent, et ses projets touristiques d'avenir.
La distillerie Saint-James, à l'initiative du Spiritourisme, est un élément essentiel de l'identité, de l'histoire, et du patrimoine martiniquais ( 3:13 )

Ce reportage qui date de décembre 1994 soit deux ans avant l'obtention de "l'Appellation d'Origine Contrôlée" pour les rhums martiniquais, est considéré comme le premier reportage qui parle d'un projet touristique en milieu rural, dans une distillerie à la Martinique.

A cette époque l'avenir pour Michel Fayad du musée du rhum... le rêve, dit il c'est " l'Appellation d'Origine Contrôlée", pour les rhums Martiniquais, et l'installation dans l'enceinte de la distillerie Saint-James d'un véritable village traditionnel, à vocation touristique (12:35)

La petite locomotive qu'on voit derrière Mr Fayad (4:14), a été rénovée et mise en circulation trois ans plus tard, dans le cadre d'un projet touristique régional, reliant le musée du rhum au musée de la banane en 1997 :
A voir quelques extraits sur l'histoire de ce "Train des Plantations" :
   • Le train des plantations (extraits)  
   • Michel Fayad nous parle de sa rencontre av...  

Cette même année (1997), le responsable du musée Saint-James, reprenait l'organisation de la fête du rhum, juste après l'obtention de "l'Appellation d'Origine Contrôlée" des rhums Martiniquais. La structure touristique de Saint -James se mettait en place :
   • Michel Fayad explique les expressions popu...  

Une galerie d'art contemporain avait déjà été créée quelques mois auparavant dans le cadre de ce projet touristique.
A voir l'histoire de cette galerie d'art du musée du rhum créée en 1994 avec la collaboration du magazine France-Antilles, et les différentes expositions qui s'y sont déroulées :
   • 1994 : Michel Fayad ouvre la première "Gal...  
Dans cette vidéo, aussi un reportage (17:17), d' Antilles télévision, sur la dernière exposition rétrospective de " Khô-Khô René-Corail" à la galerie d'art du musée.

En 1999, Michel Fayad intervenait aussi sur un très beau film-documentaire de "Kanpaï Production", réalisé par Marie Claude Corajoud, pour la chaine Planète, intitulé "Histoire(s) de rhum".
Un reportage dédié à la civilisation du rhum en Martinique et à Cuba, en compagnie de :
Raphaël Confiant écrivain martiniquais,
Tato Quinones écrivain et cinéaste cubain
France Zobda comédienne et réalisatrice martiniquaise
Fernando Campoamor écrivain cubain
Grégorio Fuentes, capitaine du Pilar, et fidèle compagnon d'Ernest Hemingway.
"Gregorio Fuentes (11 juillet 1897 - 13 janvier 2002) est le capitaine du navire, "le Pilar", d'Ernest Hemingway. Marin pêcheur cubain, d'origine espagnole, il est un des symboles et trésor national de Cuba, de par son histoire d'amitié avec son inséparable confident et compagnon d'aventure.
En 1952, Ernest Hemingway publie son œuvre "Le Vieil Homme et la Mer", inspiré de la vie de son ami Grégorio Fuentes. L'œuvre obtient le prix Pulitzer 1953 et son auteur le prix Nobel de littérature 1954. Son œuvre est une ode à la lutte des hommes face à l'adversité de la vie."
   • Histoire(s) de Rhum - Doc Version Français...  

Quelques années plus tard, en 2006, Michel Fayad , participera à un reportage pour la chaine Seasons, en partenariat avec Canal + Antilles, intitulé :
"Saveurs d'outre mer : La Martinique, une ile en héritage",
consacré aux origines de la cuisine créole, avec Jocelyne Beroard :
   • Saveurs d'outre mer : La martinique une il...  

Michel Fayad a organisé aussi quelques belles rencontres littéraires au musée du rhum, avec notamment Edouard Glissant et Patrick Chamoiseau, lors de la remise du Prix Carbet au jeune écrivain samaritain Miguel Duplan, pour son ouvrage "L'acier" :
   • Michel Fayad reçoit Edouard Glissant et Pa...  

Michel Fayad a, par la suite, souvent eu l'occasion, d'expliquer aux différents médias la particularité du rhum agricole Saint-James AOC Martinique. Notamment dans le film documentaire:
"Escale dans l'ile de la Martinique" pour Planet-hearth TV en 2010 :
   • ► Présentation de la distillerie de rhum S...  

En 2015, et pour le 250 ème anniversaire de Saint-James, (1765-2015), Michel Fayad racontera la saga des rhums Saint-James dans un reportage consacré à cette marque, inscrite dans la mémoire collective, et dans le Larousse des marques du XXème siècle :    • LIBRE ECO du 24 06 2015 Rhums Saint James  

Il faudra quand même attendre 2016, soit 22 Ans plus tard, avec "les ateliers du rhum", organisés par l'association "Contact entreprises", pour que les responsables touristiques de l'île, prennent conscience de l'importance du rôle patrimonial, et économique des rhums AOC dans la filière touristique à la Martinique :
   • 2016 : Michel Fayad explique les réticence...