Deliziosa TORTA al CIOCCOLATO per OGNI OCCASIONE 🍫

Siete alla ricerca di un dessert perfetto per stupire in qualsiasi occasione? Provate la mia torta cioccolato e panna: seguite bene tutti i passaggi e divertitevi a personalizzare la vostra creazione!


✔ INGREDIENTI PER FORMA DIAMETRO 24/26 CM.

300 g di FARINA 00
80 g di CACAO
6 g di BICARBONATO DI SODIO ( si può sostituire con 10 g di LIEVITO per dolci )
4 UOVA MEDIE
340 g di ZUCCHERO
240 ml di LATTE ( temperatura ambiente )
120 g di OLIO VEGETALE
200 ml di ACQUA BOLLENTE
Un pizzico di SALE
ESTRATTO di VANIGLIA
1 cucchiaio di ACETO ( 5 - 9 %)

✔FORNO PRERISCALDATO CUOCERE A 160 °C PER CIRCA 50/55 MINUTI.

✔INGREDIENTI PER LA CREMA.

500 g di MASCARPONE
500 g di PANNA da montare
50 g di ZUCCHERO a VELO
ESTRATTO DI VANIGLIA
80 g di CIOCCOLATO a granella

✔ DECORARE

FRAGOLE FRESCHE


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Are you looking for a perfect dessert to amaze on any occasion? Try my chocolate and cream cake: follow all the steps carefully and have fun customizing your creation!

✔ INGREDIENTS FOR A 24/26 CM DIAMETER SHAPE.

300 g of FLOUR 00
80 g of COCOA
6 g of SODIUM BICARBONATE (can be replaced with 10 g of YEAST for cakes)
4 MEDIUM EGGS
340 g of SUGAR
240 ml of MILK (room temperature)
120 g of VEGETABLE OIL
200 ml of BOILING WATER
A pinch of SALT
VANILLA EXTRACT
1 tablespoon of VINEGAR (5 -9 %)

✔PREHEATED OVEN COOK AT 160 °C FOR ABOUT 50/55 MINUTES.

✔INGREDIENTS FOR THE CREAM.

500 g MASCARPONE
500 g WHIPPING CREAM
50 g ICING SUGAR
VANILLA EXTRACT
80 g CHOCOLATE

✔ DECORATE

FRESH STRAWBERRIES


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