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20160220【消失的國界】未來食物！科學打造水果打摔不爛 解決剩食危機｜李天怡主持｜三立新聞台
Автор: 三立LIVE新聞
Загружено: 25 февр. 2016 г.
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談到剩食，美國人都知道他們太浪費，有4成的食物是被扔掉的，不少組織也善用app，像the cowboy就負責把美國南來北往很多大卡車的路線和日期貼在app上，人們只要有食物想捐贈，卡車司機會順路收食物，像是賣不完的超市蔬菜等等，運到慈善機構去分送；紐約還開了一家有趣的餐廳，老闆專門收商店準備扔掉、或嫌賣相不好的食材，沒有菜單，有什麼就賣什麼，低收入戶上門免費，人們對剩食的迴響和道德關注越來越大。
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