Leckerstes NUSSMUS selber machen!! Haselnussmus - Mandelmus - Backeinmaleins mit Der Tofubäcker
Автор: Der Tofubäcker
Загружено: 2020-04-07
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Hallöchen! Du schaust dir die Infobox an und suchst nach dem Rezept? Dann möchte ich dich nicht enttäuschen:
400g ganze (Hasel)nüsse oder eigene Menge
evtl. 2 EL Agavendicksaft zum Süßen
Die Nüsse mit einem Nussknacker aufknacken und auf ein Backblech geben. Bei 150 Grad Ober/Unterhitze für etwa 7 min rösten (kann nach Ofentyp variieren). Die Nüsse klein hacken und in einen Multizerkleinerer oder Mixer geben. Achtet darauf, dass ihr einen Mixer verwendet, der dafür ausgelegt ist. Mit ein paar Pausen so lange mixen, bis ein cremiges Mus entsteht. Das Nussmus ist jetzt fertig und kann z.B. mit Agavendicksaft verfeinert werden.
Ihr könnt mit den gleichen Schritten auch super leckeres Mandelmus herstellen, wie ich es in meinem letzten Video verwendet habe.
• Vegane Raffaello Alternative selbst gemach...
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Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und freue mich aufs nächste Mal.
Euer Tofubäcker
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