노르웨이산 연어는 이렇게 만들어집니다

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Автор: EBS 컬렉션 - 사이언스

Загружено: 9 сент. 2019 г.

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#노르웨이산 #연어 #주홍빛살코기 #양식장 #가공공장
노르웨이의 연어 양식장은 자연 상태와 유사한 넒은 공간에서 키워진다.
연어의 특성상 깊고 넓으며 차가운 수온이 필수이다.
양식장에서 잡힌 연어는 가공공장에서 선홍빛 살결을 들어내며 가공 된다.

프로그램명: 생선의 종말
방송일자:2017-01-25

노르웨이산 연어는 이렇게 만들어집니다

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