Запечённая баранина в земле / Кузу тандыр по турецки.

КУЗУ ТАНДЫР — это популярное Турецкое блюдо из баранины. Традиционно готовится в “тандыре” — специально вырытой в земле яме, которая извнутри имеет глиняное покрытие с горящими углями на дне. В Турции много мест где всё ещё готовят это блюдо в традиционном стиле, но в домашних условиях, его обычно тоже можно приготовить и в духовке.
Мы с вами сделаем это на природе, выбыв просто небольшую ямку в земле 😉.

İNSTAGRAM
https://instagram.com/mashuk_dogan?r=...

FACEBOOK
  / mashuk_dogan...​  

VK
https://vk.com/id83809728​

TikTok
https://vm.tiktok.com/ZMJrtFLkm/​


   • Говяжий Рёбрышки / Асадо с Ич-пилав/ Asado...  ​ :говяжьи ребрышки

   • Крылышки в духовке / канат тава (kanat tava)  ​ крылышки в духовку

   • Говяжий Рёбрышки / Асадо с Ич-пилав/ Asado...  ​ :говяжьи ребрышки

   • Крылышки в духовке / канат тава (kanat tava)  ​ крылышки в духовку

   • Карныярык/ рис с вермишелью / кашик салат ...  ​ рис с вермишелью









#баранина, #баранья_лопатка, #мясо, #говядина, #курица, #шашлык, #терецкая_кухня, #вкусно, #еда, #мангал, #свежеемясо, #рецепты, #телятина, #гриль, #природа, #ужин, #food, #вкуснаяеда, #отдых, #мясомясо, #обед, #природа, #халяль, #grill, #meat_тандыр, #Кузу_тандыр, #вкуснаяеда, #мангал, #гриль, #барбекю, #камин, #дрова, #шампуры, #дровница, #tandyr, #шашлык, #шашлыквтандыреканск, #казан, #мясо, #еда, #bbq, #шашлыки, #вкусно, #тандыр