ЗАПЕКАНКА С ФЕНХЕЛЕМ В ДУХОВКЕ⭐РИТА ШЕФ-ПОВАР | FENNEL AU GRATIN IN THE OVEN.

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🔎Oggi, prepariamo insieme i FINOCCHI GRATINATI: un contorno leggero, gustoso e sfizioso, perfetto per accompagnare secondi di carne o di pesce.
🇮🇹 INGREDIENTI:
2 finocchi grandi
80 gr di pane grattugiato
50 gr di parmigiano
Olio evo, sale, pepe e prezzemolo
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° COPRENDO LA TEGLIA PER 20 MINUTI.
POI, SCROPRIRE LA TEGLIA E TERMINARE LA COTTURA PER GLI ULTIMI 20 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS:
2 large fennel
80 gr of breadcrumbs
50 gr of Parmesan cheese
Extra virgin olive oil, salt, pepper and parsley
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 180° COVERING THE PAN FOR 20 MINUTES.
THEN, UNCOVER THE PAN AND FINISH BAKING FOR THE LAST 20 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
2 gros fenouil
80 gr de chapelure
50 gr de parmesan
Huile d’olive extra vierge, sel, poivre et persil
CUIRE DANS UN FOUR À CONVECTION PRÉCHAUFFÉ À 180° EN COUVRANT LE MOULE PENDANT 20 MINUTES.
ENSUITE, DÉCOUVREZ LE MOULE ET TERMINEZ LA CUISSON PENDANT LES 20 DERNIÈRES MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES:
2 hinojos grandes
80 gr de pan rallado
50 gr de queso parmesano
Aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil
HORNEE EN UN HORNO DE CONVECCIÓN PRECALENTADO A 180° CUBRIENDO LA SARTÉN DURANTE 20 MINUTOS.
LUEGO, DESTAPE LA SARTÉN Y TERMINE DE HORNEAR DURANTE LOS ÚLTIMOS 20 MINUTOS.
المكونات: 🇸🇦
2 شمر كبير
80 غرام من فتات الخبز
50 غرام جبنة بارميزان
زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل والبقدونس
تخبز في فرن حراري محمى على حرارة 180 درجة تغطي المقلاة لمدة 20 دقيقة.
ثم اكشف المقلاة وانتهي من الخبز لمدة 20 دقيقة الماضية.
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