Как приготовить свежий горох, рождественский рецепт Трини

Если спросить среднестатистического человека, что обязательно нужно приготовить на Рождество, чтобы отразить это время года, он, скорее всего, назовёт паштелли, ветчину или индейку. Для меня самое главное, что я обязательно должен приготовить на Рождество, — это свежий горох. В детстве у нас во дворе росло гороховое дерево, поэтому каждое Рождество мы получали свежий горох. Мама заставляла нас садиться и чистить горох, и хотя в детстве я ненавидел это делать, сейчас я вспоминаю те времена и ценю то, что он у меня был. Хотя мы ненавидели саму работу по дому, если мама решала нам помочь, мы слышали какую-нибудь историю о «долгом времени», а я думаю, все дети любят слушать истории о долгом времени. Так что это был удачный компромисс.

В этом веганском рецепте идеальное сочетание ингредиентов дополняет свежесть гороха и раскрывает тот самый традиционный рождественский вкус трини-до, как его готовила бабушка.

#веган #трини #рождество #голубиныйгорох

▼ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ:
http://bit.ly/2PvbVXB

▼INSTAGRAM:
  / eatahfoodtt  

▼FACEBOOK:
  / eatahfood  

▼TWITTER:
  / eatahfood