El MEJOR SPAGHETTI a la CARBONARA 🍝 Tradicional receta ITALIANA por Julieta Oriolo | El Gourmet
Автор: elGourmet
Загружено: 2023-01-07
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Para que los spaghettis a la carbonara te salgan INCREÍBLES, deberás tener estos ingredientes (para 4 porciones):
500 g de sémola de grano duro,
8 g de sal,
2 huevos de campo,
8 yemas.
Para la carbonara:
6 yemas,
50 g de queso pecorino,
50 g de queso parmesano,
200 g de guanciale o panceta,
pimienta negra a gusto.
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