Les secrets d'un mac & cheese maison ultra-crémeux ! 🧅🧀🔥

Aujourd'hui je vous montre comment faire un mac & cheese ultra-crémeux à l maison. C'est super simple, pas cher, très rapide, végétarien, bref que demande le peuple ?!

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Les ingrédients :
50g de beurre
50g de farine
1 litre de lait entier
1 oignon jaune
500g de coquillettes
120g de parmesan
180g de cheddar
1 mozza fior di latte
Sel, poivre, noix de muscade et piment d'Espelette
Chapelure (panko)