CALDO DE OVO OU CABEÇA DE GALO, COM UM TOQUE ESPECIAL! RECEITA FÁCIL PARA O INVERNO

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--- Com ingredientes que usamos no dia a dia, o caldo de ovo ou cabeça de galo é uma receita super nutritiva e fica deliciosa! É uma receita típica nordestina e é conhecida por conta de seu poder energético.
Então além de super fácil de fazer, é benéfico para a sua saúde!
Bora fazer esse prato?

INGREDIENTES:
Medida da xícara 250 ml

✅3 colheres (sopa) de azeite
✅4 dentes de alho (23 g)
✅2 tomates (140 g)
✅1 cebola (140 g)
✅70 g de cenoura
✅70 g de salsão
✅70 g de alho poró
✅50 g de pimentão vermelho
✅1 colher (sopa) de páprica
✅1 colher (chá) de açafrão
✅1 colher (chá) de colorau
✅Pimenta dedo de moça
✅1 1/2 litro de caldo de legumes
✅1 xícara de farinha de mandioca
✅2 xícaras de água
✅5 Ovos
✅Sal a gosto
✅Cebolinha a gosto

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