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香港餐飲業「大洗牌」：陸資品牌「南下掘金」 本地餐廳現結業潮－ BBC News 中文
Автор: BBC News 中文
Загружено: 29 июл. 2024 г.
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隨著「北上消費」近年來成為香港人度假的熱門選擇，中國大陸的連鎖品牌也看準商機，紛紛進軍香港核心商業區開設分店。
與此產生對比的是，香港本地餐廳正經歷「結業潮」。數據顯示，今年曾出現一個月內有300家餐廳倒閉的情況。
0:00 開始
1:03 商業區與住宅區呈「兩極化」趨勢
2:51 香港居民嘗試新口味
3:45 本地品牌怎麼看
5:15 大陸品牌擴張是否可持續
6:35 有些品牌為何「水土不服」
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