ПРИГОТУЮ НА РІЗДВО!🍰Пляцок ЯСОЧКА (рецепт пляцка)

Цей Пляцок -концентрат усього найсмачнішого, що ви можете собі намріяти. Тут і вологі та смачні шоколадні коржі, і соковитий яскравий прошарок із персиками, і цікавий середній корж із вафлями в шоколаді. Ви такої смакоти ще точно не пробували!

————————————————————————————————————————————————————

Замовити мої книги перший том «СВЯТКОВІ ГАЛИЦЬКІ ПЛЯЦКИ» та другий том «НОВІ СВЯТКОВІ ПЛЯЦКИ» можна написавши мені на вайбер 0685025896 чи у месенжер мого фейсбуку, чи в директ мого інстаграму, чи на мою електронну пошту [email protected]
——————————————————————————————————————————————————————————

❤️Дякую усім спонсорам за підтримку!


❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за
посиланням 👉   / @medunyasolodunya  
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰

Також ось картки для разових донатів.

💳Приват банк 5457082250466310
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091
—————————————————————————————————————————————————


Продукти

Корж з курагою і вафлями
6 яєчних білків
160 г цукрової пудри
1 пачка (40 г) порошку персикового пудингу (чи кукурудзяного крохмалю)
200 г кураги
140 г вафель в шоколадній глазурі

Шоколадний корж
6 яєчних жовтків
200 г цукру
200 г борошна
80 г какао
1 стандартна пачка розпушувача розрахована на 500 г борошна
150 мл олії
200 мл молока

Вершковий прошарок
500 мл вершків жирністю 33-36%
130 г цукрової пудри
250 г маскарпоне
250 мл рідини (персиковий сироп+вода)
2 пачки персикового желе (кожна пачка повинна бути розрахована на 500 мл рідини)

Крім того
Банка консервованих персиків вагою 820 г

Просочування
120 мл персикового сиропу

Шоколадна глазур
100 г чорного шоколаду
50 г білого шоколаду
30 мл олії