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甘柿で作るばあばの簡単干し柿 冷凍保存でいつでも柿を楽しめる♪寒天やヨーグルトにも♪
Автор: 料理好きばあば
Загружено: 2025-11-21
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Описание:
〇ヨーグルプリンの動画
• ばあばの簡単ヨーグルプリン シンプル！爽やか美味しい ゼラチン ヨーグルト 牛乳 大量消費
☆干し柿の作り方
①甘柿の皮を剝いて、ワタや傷んでいるところ、種を取り除く。
②縦半分にした柿を横に1㎝幅ぐらいにスライスする
③外で1日に1回程度裏返し、夜は取り込み3日程度干して完成
※室内でも日の当たるところに置いておけばOK
今回は甘柿で作る干し柿を作りました。渋柿とはまた違った美味しさでそのまま食べても、寒天やヨーグルトと一緒に食べても美味しいです。旨味も栄養素も凝縮しているのでお試しいただけたら嬉しいです！冷凍保存しておけば柿がない時期にも楽しむことができます！大量に収穫できた時にもおススメの保存方法です。
来週はスケジュールが調整できず、動画更新をお休みさせていただきます。ばあばは風邪もひかず元気ですのでご安心ください！昨日は秋刀魚の甘露煮を大量に作って疲れちゃったと言っているぐらい元気です。
インフルエンザも流行っているようなので皆様お体ご自愛下さい🍀
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