MUFFIN ALLO YOGURT in friggitrice ad aria

Con il caldo non sempre ci viene voglia di accendere il forno e allora perchè non preparare dei muffin nella friggitrice ad aria? Sono soffici e morbidissimi ideali per colazione o merenda e sono super veloci sia nella preparazione che nella cottura. Per intolleranze al lattosio basta sostituire lo yogurt con quello senza lattosio, io ho utilizzato lo yogurt alla vaniglia ma si può usare il proprio gusto preferito.




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MUFFIN ALLO YOGURT CON COTTURA IN FRIGGITRICE AD ARIA
Ingredienti:
125 gr di yogurt gusto vaniglia
1 uovo
40 gr di olio di semi
60 gr di zucchero
125 gr di farina 00
Mezza bustina di lievito per dolci
granella di zucchero q.b.


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