ยากิอุด้ง อาหารญี่ปุ่นทำง่าย Yakiu Udon | FoodTravel พารวย

ยากิอุด้ง Yakiu Udon - Stir Fried Udon Noodles | FoodTravel พารวย เป็นเมนูที่แนนเปลี่ยนจากเส้นโซบะมาเป็นเส้นอุด้งแทน ได้รสสัมผัสที่ดีไปอีกแบบ ใครที่ชื่นชอบทานอาหารญี่ปุ่นต้องลองเลยค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

วัตถุดิบยากิอุด้ง Yakiu Udon - Stir Fried Udon Noodles | FoodTravel พารวย
สำหรับ 1-2ที่
เวลา 10 นาที

1. เส้นอุด้ง 150 กรัม
2. เบคอน 20 กรัม
3. แครอท 20 กรัม
4. ผักกะหล่ำปลี 40 กรัม
5. ต้นหอม 20 กรัม
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
10. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
11. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
12. สาหร่าย 10 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ

วิธีทำยากิอุด้ง Yakiu Udon - Stir Fried Udon Noodles | FoodTravel พารวย
1. ใส่เบคอนลงไปผัดให้สุกตามด้วยแครอทและกะหล่ำปลี ผัดจนผักสุกใส่เส้นอุด้งลงไป
2. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ้ว น้ำตาลทราย พริกไทย น้ำมันงาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่จานโรยสาหร่ายพร้อมเสิร์ฟ

Ingredients

1-2 serve

1. Udon Noodles 150 g.
2. Bacon 20.
3. Carrot 20 g.
4. Cabbage 40 g.
5. Spring onion 20 g.
6. Oyster sauce 1 tbsp.
7. Soy sauce 1 tbsp.
8. Seasoning sauce 1 tbsp.
9. Sugar 1 tsp.
10. Pepper 1/2 tsp.
11. Sesame oil 1 tsp.
12. Seaweed 10 g.