Stol za 4 | 🍽️ Begova čorba, Karniyarik, rolovana piletina i Saray lokum 🌙✨ | Epizoda 87
Автор: OBN Televizija
Загружено: 2025-03-24
Просмотров: 5560
Večerašnji iftar donosi bogatstvo okusa uz jela inspirisana orijentalnom i bosanskom kuhinjom! Od Begove čorbe i mekanih somuna, preko sočnog punjenog patlidžana i rolovane piletine, pa sve do slatkih turskih palačinki i kremastog Saray lokuma – ovo je prava gozba za dušu i nepce!
📌 Recepti:
🥣 Begova čorba
• Pileće meso
• Bamija
• Luk
• Mrkva
• Celer
• Začini
🍞 Somuni
• 500 g brašna
• 7 g germe
• 3 kašike ulja
• Kašika šećera
• 300-500 ml mlake vode
🍆 Karniyarik (Punjeni patlidžan)
• 3 patlidžana
• 400 g mljevenog mesa
• 3 paradajza
• 2 paprike
• Crveni luk
• Čehno bijelog luka
• Paradajz sos
• Začini
🍚 Riža sa šehrijom
• Riža
• Šehrije
• Začini
🍗 Rolovana piletina u sosu od kikiriki putera
• Pileći file
• Suho meso ili dimljena šunka
• Krem sir
• Kiseli krastavci
• Začini
Sos:
• Vrhnje za kuhanje
• Kikiriki puter
🥞 Atayef (Arapske palačinke)
• 2 jaja
• Šolja mlijeka
• 2 kašike šećera
• Kašika ulja
• Prstohvat soli
• Prašak za pecivo
• Šolja brašna
Fil:
• ½ l mlijeka
• Puding od vanilije
• 200 ml slatkog vrhnja
🍮 Saray lokum
• 1 l mlijeka
• Čaša brašna
• 5 kašika gustina
• 3 kašike kakao praha
• 40 g putera
• 3 vanilin šećera
• 2 šlag kreme
• 200 g kokosa
🏡 Uz mirise tradicionalnih jela, iftar postaje poseban trenutak ispunjen toplinom i radošću! 🌙✨
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
