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[서울‧인천‧경기 지역음식 기록] 경기도 과천시 소머리국물떡국ㅣ떡국 레시피ㅣ과천 음식
Автор: 한식진흥원_ Korean Food Promotion Institute
Загружено: 16 апр. 2024 г.
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Описание:
'서울‧인천‧경기 지역음식 기록' 시리즈는
서울, 인천, 경기 지역만이 가진 #지역음식 을 기록하고자 제작된 아카이빙 영상입니다.
세 번째 영상은 경기도 과천시의 ‘소머리국물떡국' 인데요,
이는 산제를 지낸 후 제물로 올렸던 소머리와 가래떡을 이용하여 국을 끓여 먹는 것으로 현재도 산제 후에 마을회관에 모여서 함께 나누어 먹고 있습니다.
김봉수 전수자님이 들려주는 ‘소머리국물떡국’의 레시피와 역사,
과천시의 지역음식을 만나보세요!
*공공누리 제4유형에 따라 본 영상은 상업적 이용과 변경이 금지되며,
별도 사용할 경우 출처표시가 필요합니다.
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![[서울‧인천‧경기 지역음식 기록] 경기도 과천시 소머리국물떡국ㅣ떡국 레시피ㅣ과천 음식](https://ricktube.ru/thumbnail/TmcrEsRdgJ0/hq720.jpg)
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