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Guiso de maíz cubano
Автор: Mario J. Pentón
Загружено: 2021-10-24
Просмотров: 1272
Описание:
Esta es una receta típica del campo cubano. Ingredientes:
2 porciones de pollo
Un trozo de jamón
1 cebolla grande picada
6 dientes de ajo
3 litros de caldo de pollo
2 ajíes pimientos picados en tiras finas
3 zanahorias picadas en cuadritos
¼ kilogramo de calabaza cortada en cuadritos
2 papas
1 cucharadita de Comino
1 cucharadita de orégano
1 hoja de laurel
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