Aprendi Esse Pãozinho e Nunca Mais Fiz Outro
Автор: Cortes do Bistrô dos Salgados
Загружено: 2026-01-21
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Eu também irei mostrar aqui todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 40 unidades (com 30 gramas cada)
Ingredientes para o Recheio:
300 mililitros de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente 25 gramas)
1 colher (sopa) de amido de milho (aproximadamente 25 gramas)
50 gramas de queijo parmesão (um pacote)
25 gramas de manteiga ou margarina
100 mililitros de creme de leite
Ingredientes para a Massa:
170 gramas de milho cozido
250 mililitros de água (para triturar o milho)
300 mililitros de caldo de milho (completado com água, se necessário)
10 gramas de fermento biológico seco (um pacotinho)
90 mililitros de óleo
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar (aproximadamente 20 gramas)
50 gramas de queijo parmesão ralado (um pacote)
500 gramas de farinha de trigo sem fermento
80 gramas de fubá pré-cozido (farinha de milho)
50 gramas de manteiga ou margarina
Ingredientes para Finalizar:
30 gramas de manteiga ou margarina derretida
50 gramas de queijo parmesão ralado
Beijos e até o próximo vídeo
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