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Choque térmico no açaí garantem um alimento seguro - Rio Grande Rural
Автор: Rio Grande Rural
Загружено: 2019-10-21
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Nas boas práticas de fabricação do açaí, todas as etapas são importantes, com destaque para catação, sanitização e o choque térmico de 80 a 90 graus nos frutos do açaí. Vamos conhecer como é feito o choque térmico e os benefícios para o consumidor
Programa #1088
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