Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Закуска ➡️ пельмени. Рецепт пельменей с помощью формы. Классические пельмени на большую семью. Еда😉

Автор: Полезно знать. Все буде добре

Загружено: 2020-04-11

Просмотров: 123

Описание:

Рецепт классического пельменного теста:

Ингредиенты:

➡️6 стаканов муки;

➡️2 яйца;

➡️500 мл. воды;

➡️1 ч. л. соли.

Начинка:

➡️куриный фарш;

➡️соль;

➡️молотый перец;

➡️лук.

Приготовление:

Муку просеять, разбить в нее яйца и влить воды.

Аккуратно вымешивайте тесто по мере необходимости, добавляйте в него муку.

Приготовление теста происходит до тех пор, пока масса не станет однородной.

Пока тесто “отдыхает”, делаем куриный фарш (используйте любой будь-то свиной или говяжий фарш). Затем измельчаем лук и добавляем в фаршевую смесь и тщательно вымешиваем.

Можно взять 1-2 головки лука на 400 г фарша. но чем больше будет лука, тем сочнее получатся пельмени. Для сочности в каждую пельмешку при приготовлении можно положить небольшой кусочек сливочного масла, это хитрые кулинарные советы, которыми пользуются многие хозяйки.

Весь объем теста делим на равные части и из каждой части поочередно выкатываем с помощью скалки блин — до 1 см в толщину.
Переносим блин на форму для пельменей и в центр каждой закладываем фарш.
После, наносим второй блин на верх и тщательно проходим скалкой по готовым пельменям, притрусив их мукой.

Пельмени для заморозки необходимо выложить в один слой на плоскую тарелку или деревянную разделочную доску. Положить в морозильную камеру до полной заморозки. Затем замороженные пельмени можно переложить в пакеты.

Если приготовленные пельмени предполагалось сразу же приготовить, процесс заморозки можно исключить. Просто опустите пельмени в кипящую приправленную воду, сварите и подавайте на стол, приправив по своему вкусу.

Закуска ➡️ пельмени. Рецепт пельменей с помощью формы. Классические пельмени на большую семью. Еда😉

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(0) { }

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]