GUIA PRÁTICO: Como Fazer sua 1ª Cream Ale

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Receita Light Ale - Cream Ale - 20L
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Mostura - 60min - 68ºC
2,5kg Malte Pilsen
250g Malte CaraHell
0,5kg Flocos do Milho

Fervura - 60min:
10g Sorachi Ace @20min
Pastilha Whirfloc @15min
20g Sorachi Ace @0min

Levedura:
Fermentis US-05
Fermentação
4 dias à 15ºC
2 dias à 18ºC
Cold Crash por 48 horas
Gelatina para clarificação

Primming: 6g/L
(10 dias)

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