Thaigryta på en kvart

Kycklinggryta med thailändska smaker som blir klar på en kvart.
Ingredienser i beskrivningen nedan.

Crock-Pot 5,7 liter express multicooker (tryckkokare och slowcooker i ett).
Pris: 1.475:-
Köp här: http://bit.ly/339R7ZE *

Vill man göra den här i en vanlig gryta så låter man den bara stå och sjuda med lock på tills kycklingen är mör. Det blir mer smak i grytan när den fått koka på högre temperatur (i tryckkokaren) men det blir för den skulle inte fel att göra den på "vanligt" sätt. :)

Ingredienser:
1 kg kycklinglårfiléer
1-2 gula lökar
10-15 hela små champinjoner (man får gärna ha i mer)
2-4 msk currypasta
2-3 torkade limeblad
1 burk bambuskott
1 lime (saften av)
1 citrongräs
1 burk kokosmjölk
Salt & peppar

Skulle också kunnat ha i:
Vitlök
Färsk ingefära

Vakuumförpackaren jag använder är FoodSaver Flow.
Pris: 2.495:-
Köp här: http://bit.ly/2OJk9LE

En lite enklare modell är FoodSaver Stream.
Pris: 1.895:-
Köp här: http://bit.ly/2ZrAQNy *

Absolut enklaste modellen av vakuumförpackare är FoodSaver FFS001X
Pris: 764:-
Köp här: http://bit.ly/35wv5m5 *

Foodsaver Liquid Block bags, FVB003X
Pris: 239:-
Köp här: http://bit.ly/2BbwUGXd

FoodSaver Fresh är en fantastisk vakuumburk för matlådan eller att förvara bär, frukt och rester i. Ingen risk att locket lossnar och hållbarheten förlängs ordentligt!
700 ml
Pris: 175:-
Köp här: http://bit.ly/2ISlYST *
470 ml
Pris: 139:-
Köp här: http://bit.ly/35zv3tB *

Läs mer om Foodsavers produkter på deras hemsida: http://bit.ly/2VJhVgN

Älg och vilt-spellistan:    • Älg och vilt  

Tryckkokar-spellistan:    • Tryckkokare  

Prenumerera: http://bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material:    / @matgeek  
Facebook:   / matgeekse  
Instagram:   / johanhedberg  
Podcast "Struntprat med Andreas och Johan": http://apple.co/2CERuyh
Nyhetsbrev: http://eepurl.com/w4kJr

Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.