MASSA DE PIZZA FÁCIL
Автор: FELIPE DILUCCA
Загружено: 2020-07-07
Просмотров: 3935
Receita Massa de Pizza
1kg de farinha de trigo tradicional( sem fermento)
10g de sal
20g de açúcar
5g de fermento biológico seco
60ml de óleo de soja
500ml de água
Modo de preparo:
Em um recipiente coloque a farinha, o sal, o açúcar, o fermento e misture, após misturar bem adicione a água, reservando um pouco, pois tem farinhas que precisam de mais ou menos água, por ultimo coloque óleo até ficar uma massa bem macia e desgrudando das mãos. Após esse processo precisamos esperar a massa descansar por no mínimo 2h horas para atingir o tempo de fermentação ideal.
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